볶음 쌀국수 만들기

1.찬물에 쌀국수를 1시간 정도 불려둔다 

 양을 너무 많이 한 듯 ;; 3명이 먹을건데 5인분은 되는 거 같다 1인 250g정도 

2-1 양파 대파 고추 채 썰고 부추도 썬다 

2.소스 재료: 칠리소스2큰술,간장2큰술,까나리액젓2큰술, 설탕2큰술,굴소스2큰술,물100ml 섞어 양념장을 만든다

3.프라이팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파 홍꼬추, 양파 볶기

3-1 고기 칵테일 새우를 넣고 볶아준다

4.볶아준 재료를 프라이팬 한 쪽으로 몰아놓은 뒤 한쪽에 달걀 2개를 깨서 스크램블을 만들어 재료들과 섞어준다 

5.쌀국수, 양념장을 넣고 볶는다 숙주를 넣어 완성